Las dietas rápidas que prometen ahorrar en poco tiempo por peso corporal excesivo siempre son particularmente populares. Uno de los más famosos y buscados es la dieta japonesa para la pérdida de peso. Se han acumulado muchas preguntas ambiguas: ¿Cuál fue la versión original, qué variedades son, quién es el creador de este sistema, cuántos días deben observarse y cuán efectiva es?
La esencia de la nutrición japonesa
La apariencia de una dieta
La World Wide Web está llena de suposiciones sobre quién creó los "japoneses": la autoría es prescrita por varias clínicas, así como nutricionistas bien conocidos (y no muy) de diferentes países.
De hecho, los especialistas de la clínica japonesa desarrollaron el sistema de suministro de energía original, pero en la versión original, la dieta cotidiana incluía alrededor de 350 g de arroz, 0.5 kg de frutas y verduras, 100 g de pescado y leche, 60 g de legumbres, un huevo, cucharada de azúcar, café y salsas bajas de media calorización. Esta es una dieta japonesa durante 7 días. Es adecuado para aquellos que desean lanzar 3-4 kg por semana sin daños a su propia salud, ya que esta es la opción más equilibrada y gentil.
Ahora, bajo el nombre de "dieta japonesa", se oculta un menú completamente diferente, lejos de la cocina nacional del país del sol naciente. Y según los productos, la nutrición es el fruto del trabajo de una persona desconocida, y el nombre no es más que una publicidad.
¿Qué ocurre la pérdida de peso?
- La restricción del contenido de calorías de la dieta no excede los 1100 kcal y alcanza apenas 600 kcal en unos pocos días. La falta de energía conduce a procesos catabólicos en el cuerpo, por lo que el peso se reduce.
- La cantidad reducida de carbohidratos tiene un efecto positivo en la pérdida de peso, ya que los carbohidratos (especialmente "simplemente") se transforman en una "grasa" odiada.
- La ardilla está disponible en cantidades suficientes, gracias a esto, no puede tener miedo de la pérdida de masa muscular. Se gasta mucha energía en la digestión y la asimilación de la proteína, lo que significa que el metabolismo mejora.
- Un número fijo de comidas y una ausencia completa de bocadillos.
Reglas básicas para la aplicación de una dieta japonesa
- No cambie los platos de comida y los días.
- Es necesario apegarse estrictamente al menú.
- No beba al menos 1.5 litros con agua de carbohidratos por día;
- Los productos no se pueden saltar;
- El alcohol debe ser excluido;
- La salida de la nutrición debe ser gradualmente.
Ahora más sobre estos puntos. El desayuno, el almuerzo y la cena nunca deben cambiarse. Esto reduce la efectividad de la dieta y aumenta la posibilidad de trastornos. Agregue mayonesa a las ensaladas, freby productos en una gran cantidad de aceite de girasol (¡e incluso más cremoso!) Aceite, y coloque azúcar. Un aumento en la cantidad de grasas y azúcar ralentiza los procesos de perder peso, y la nutrición parece compleja e ineficaz.
El consumo de una gran cantidad de agua pura promueve la descomposición de la grasa, la limpieza y la humedad de la piel y la normalización de la silla. La mejor opción es acostumbrarse a la nutrición para beber mucho y transferir un hábito útil a la vida cotidiana.
¿Por qué la dieta japonesa de insomnio proporciona el mejor resultado? Como saben, la sal mantiene el exceso de agua en el cuerpo y promueve el desarrollo del edema. Si la restricción de sal en la dieta, el peso disminuye en varios kilogramos en unos pocos días, ¡los volúmenes están menos minimizados y especialmente las manifestaciones del celulitio!
El alcohol tiene un efecto adverso en el metabolismo, aumenta el apetito y conduce a la depresión. Por lo tanto, es necesario excluir su consumo para toda la dieta.
La dieta japonesa es bastante estricta y rígida. La salida debe ser de la manera más suave y larga posible.
Menú de nutrición japonesa
La dieta está diseñada durante 13 o 14 días. Cuando hablamos de la dieta japonesa durante 13 días, la comida va del primero al séptimo día de acuerdo con un determinado plan que está planeado para todos los días, y desde el octavo día el menú va en orden inverso: debe regresar al sexto y luego hasta el primer día. Con una dieta de dos semanas (dieta de 14 días), el menú sigue siendo el mismo, solo se agrega otro día de bonificación.
Día 1 (corresponde al día 13)
Desayuno: Una taza de café negro (preferiblemente no rápidamente, soluble).
Cena: Una ensalada hecha de repollo blanco o beijing (crudo o cocido), sazonado con una cucharada de aceite de oliva o linaza no sofisticada, 2 huevos endurecidos, 250 ml de jugo de tomate casero y no salido.
Cena: aprox. 250 g de pescado barato, por ejemplo, Pollock, Cod o Picks. El método de cocción es al vapor, cocido o frito en una sartén seca.
Día 2 (lo mismo en el día 12)
Desayuno: Cracker de centeno o un pedazo de café rancio sin leche y azúcar.
Cena: Ensalada de verduras (puede agregar vegetales frescos excepto remolacha y papas), una cucharada de aceite y pescado magro (no más de 250 g).
Cena: carne de res cocinada sin grasa (100 g), un vaso de 1-2.5% kéfir.
Día 3 (11)
Desayuno: Café molido sin leche, galletas o tostadas de grano integral.
Cena: Calabacín de tamaño mediano (preferiblemente al vapor, pero puede cortar el calabacín con anillos y freír en una pequeña cantidad de aceite de oliva).
Cena: 200 g de ternera o carne de res en agua sin sal, 2 huevos y ensalada de repollo.
Día 4 (10)
Desayuno: Solo café negro.
Cena: Un huevo crudo (dado que no se pueden consumir huevos de gallina sin tratamiento de temperatura, es mejor tomar 2-3 huevos de codorniz), zanahorias cocidas (2-3 piezas), una pequeña cantidad de queso sólido (aproximadamente 20 g).
Cena: Consiste en frutas (ensalada de frutas o frutas, excepción - plátano y uvas).
Día 5 (9)
Desayuno: Una ensalada ligera hecha de zanahorias crudas, espolvoreadas con jugo de limón.
Cena: Jugo de pescado y tomate. Puede usar por separado o eliminar un filete de pescado en un tomate sin sal y azúcar.
Cena: Repetición de la cena número cuatro.
Día 6 (8)
Desayuno: Tenemos que limitarnos al café.
Cena: Pechuga de pollo cocida o horneada en su propio jugo, zanahorias o ensalada de repollo (puede cocinar).
Cena: 2 huevos cocidos con una ensalada de zanahoria fresca. La estación de servicio es un jugo de limón y una cucharada de aceite de oliva.
Día 7
Desayuno: Té en tus hierbas favoritas.
Cena: Una porción de carne cocida del tamaño de una palma (aproximadamente 200 g) y una fruta (no un plátano).
Cena: Repetición de una cena, con la excepción del Día No. 3.
Día 14 (adicionalmente)
Desayuno: Café.
Cena: Bistec de pescado, una lechuga hecha de repollo crudo o ligeramente soldado con aceite no refinado.
Cena: 150-200 g de carne de res y un vaso 1-2.5 % kéfir.
Adiciones al menú:
- El café (si hay contraindicaciones o esta bebida no le gusta en absoluto) puede ser reemplazado por té verde.
- La comida de las comidas debe ser casi al mismo tiempo;
- La forma más útil de cocinar es al vapor, luego hierve, horneados y asados en el último lugar.
- Es deseable beber agua media hora antes de comer y 2 horas después.
¿Por qué se seleccionan estos productos?
- El café acelera el metabolismo, su consumo en tamaños moderados tiene un efecto ventajoso en la condición del sistema cardiovascular, y las propiedades del antioxidante protegen a las células de los radicales libres fatales. Puedes usar café verde en lugar de negro.
- El repollo contiene un número mínimo de calorías (aproximadamente 30 en 100 g). Incluso existe la opinión de que el cuerpo gasta más energía por su digestión de lo que recibe. Una gran cantidad de fibras de fibra aceleran la digestión y reduce el grado de grasas nocivas que entran en la sangre. Contiene una gran cantidad de vitaminas C, A, U, B vitaminas y elementos traza: zinc, potasio, manganeso.
- Las zanahorias son ricas en caroteno, vitaminas A y V. Altos el contenido de cobalto, molibdeno y manganeso. La vitamina A tiene una influencia ventajosa en la condición de la piel, las uñas y el cabello, mejora la vista de las presas, la vitamina para apoyar el funcionamiento correcto del sistema nervioso central, protege contra factores estresantes.
Todas las verduras son una fuente de fibra, vitaminas y agua para el cuerpo. Es imposible engordar de usted, porque la parte de la ensalada en el menú puede ser bastante notable. - El pescado es un proveedor indispensable de ácidos grasos poliinsaturados que son necesarios para el cerebro normal, la piel elástica y el cabello fuerte para la salud de las mujeres. El fósforo y su combinación con otros elementos mejoran la memoria y aceleran los procesos mentales.
- La carne de res y el pollo conducen en el contenido de proteína por cien gramos del producto, mientras que tienen una cantidad mínima de grasa. La proteína animal es muchos aminoácidos esenciales necesarios para mantener la salud y el trabajo óptimo de todo el organismo.
Nutrición japonesa: revisiones y resultados
Se acepta la pérdida de 8-9 kg. De hecho, el número de KG fallecido depende directamente de varios factores: la condición del metabolismo, el peso inicial, la actividad física y la condición del sistema nervioso. Según las numerosas calificaciones de la dieta, generalmente toma al menos 5 kg. Con un gran peso y un estilo de vida móvil, puede confiar en 10 kg. La diferencia en el "sanitario" entre versiones de 13 días y en dos semanas es mínima y es de alrededor de 200 g.
No todos pueden resistir la nutrición: a alguien le falta fuerza de voluntad, alguien no es suficiente motivación. Muy a menudo van con la línea de meta debido al dolor gástrico o la vesícula biliar. Pero aquellos que han sucumbido a la nutrición japonesa durante 14 días dicen que es el más difícil en los primeros tres días no pensar en los alimentos con tanta frecuencia.
El principal problema: con una gran cantidad de mujeres y niñas, ¡el peso regresa por un corto tiempo! Para evitar esto, es necesario dejar la dieta correctamente.
¿Cómo puedo salir de la dieta japonesa?
Bueno, la difícil dieta japonesa terminó: los resultados son agradables, pero durante mucho tiempo? La respuesta es clara: si inmediatamente después de una dieta dura, de vuelta al régimen habitual, todos los esfuerzos llegarán a "no" en solo 2-3 semanas. Para que el peso no pueda regresar, también es necesario "exponer" el resultado.
Los principios básicos de la salida
- Gradualmente. Es necesario introducir nuevos productos muy bien, aumentar las calorías y lograr la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos.
- La duración de la salida debe ser al menos 14 días. A petición, se puede extender y transformarse en una "aceleración" del metabolismo.
- Extienda la restricción de sal para todo el período de salida.
- No reduzca la cantidad de alimentos proteicos.
- Guarde la composición aproximada de la cena y agregue productos para el desayuno, el almuerzo y los bocadillos.
Menú aproximado para dejar la dieta japonesa
Día 1-3
Desayuno: Ujeta de 2 huevos, café, pan/galleta.
Cena: Carne de res/pescado con verduras.
Cena: Queso de casa o kéfir y fruta.
Día 4-6
Desayuno: Avena fuego en el agua.
bocadillo: Fruta.
Cena: Jugo de tomate o múltiples cepadores y pechuga/pechuga de pollo al horno.
Merienda: Ensalada de vegetales frescos (pepino, repollo, tomates, pimientos).
Cena: Clause Cheass/Kefir/Bewn -grasos y vegetales.
Día 7-10
Desayuno: Avena, dos tostadas.
bocadillo: Fruta.
Cena: Sopa de verduras, carne de res.
Merienda: Ensalada o yogurt natural.
Cena: Carne con verduras de todo tipo de tratamiento térmico (¡mejor para el vapor!).
Día 8-14
Desayuno: Cada gachas con nueces y frutas secas, dos tostadas.
bocadillo: Frutas y yogurt o requesón bajo grasa.
Cena: Trigo sarraceno u otro muesli, carne o pescado y verduras.
Merienda: Fruta/yogurt/ensalada.
Cena: Carne, huevos o pescado con verduras.
Cena tardía: Un vaso de kéfir
Cada nivel se puede extender durante varios días. Una transición tan suave con ella ocupa unos pocos kilogramos, restaura los procesos digestivos y se prepara para una dieta adecuada. ¡Cuanto más tiempo sea la salida, más fuerte es el resultado!
Después de completarlo, es óptimo cambiar a los principios de la nutrición correcta para siempre. Sin embargo, si esta opción no es adecuada, gradualmente regresan a los viejos hábitos. Si el peso crece después de tal manera, es poco probable que los números anteriores se alcancen en poco tiempo.
Ventajas y desventajas de la nutrición japonesa
Desventajas de la nutrición japonesa
- Contenido de bajo calo;
- una relación desequilibrada de proteínas, grasas y carbohidratos;
- Grandes descansos entre comidas;
- Falta de vitaminas básicas, macro y micro elementos;
- Retorno de peso rápido al cambiar a nutrición normal.
Debido al hecho de que las recetas de la nutrición japonesa no están llenas de variedad, es necesario tomar un complejo mineral de vitaminas todos los días. Esta es la única forma de evitar consecuencias desagradables (piel seca y cabello, fragilidad de las uñas, reducción de la inmunidad). No puede recurrir a una dieta cada 2-3 años.
La ventaja de la nutrición
- relativo barato y accesibilidad de los productos (en el próximo negocio) como con una dieta de trigo sarraceno;
- Simplicidad de cocinar (no pase mucho tiempo en la estufa);
- Resultado rápido (pérdida de peso y volumen);
- un determinado menú (no debe calcularse como un valor de alimentación y energía);
- Solo tres comidas (fácil de combinar con el trabajo o el estudio).
Nutrición japonesa: contraindicaciones
Antes del comienzo de una dieta, es necesario evaluar la condición de su salud y funcionalidad sobremente. Hay contraindicaciones absolutas y relativas.
Contraindicaciones absolutas:
- Gastritis, gastroduodenitis, úlceras estomacales o intestinos del tipo de tipo 12;
- Todas las enfermedades crónicas de los riñones y el hígado;
- Anemia;
- Vitaminosis y hipovinosis;
- Enfermedades infecciosas agudas;
- Diabetes mellitus;
- Colecistitis en el pasado, enfermedad biliar.
Las contraindicaciones relativas incluyen condiciones en la etapa de empeoramiento, anomalías mentales, la presencia de enfermedades crónicas de los órganos internos. En general, los japoneses solo están destinados a personas sanas. Las personas con un alto nivel de obesidad rara vez son saludables, lo que significa que están mejor para evitar esta dieta.
Deporte durante una dieta
Si el cuerpo se usa para cierta actividad física (por ejemplo, yoga tres veces por semana), no aumentan significativamente la frecuencia y la intensidad de las clases. La dieta es bastante estricta y durante los deportes puede empeorar bien, la cabeza se vuelve, se oscurece en los ojos, etc.
Se requieren ejercicios diarios de la mañana. Se recomienda ejecutar al menos 1 hora al día, reemplazar el ascensor con Via Ferrata y no ser perezoso para descansar activamente el fin de semana.
Diploma
La dieta japonesa tiene muchas contraindicaciones, tiene sus ventajas y desventajas. Es necesario sentarse cuidadosamente con todos los "profesionales" y "contra", ya que el colapso al final de tal dieta con un gran aumento de peso y problemas con el intestino del estómago y la transición incorrecta a la nutrición normal ha disminuido.